歷史沿革
金邊,柬埔寨語(yǔ)稱(chēng)為“普農(nóng)奔”(Phnom Penh),“普農(nóng)”的意思是“山”,“奔”是一位老大媽的名字。
柬埔寨金邊獨(dú)立廣場(chǎng)
關(guān)于金邊的起源,有這樣一個(gè)傳說(shuō):600多年前,在四臂灣畔住著一位婦女,人們都叫她“敦奔”,就是“奔大媽”。她生活富裕,是一位虔誠(chéng)的佛教徒。1372年的一天,陰云密布,雷電交加,大雨滂沱,河水暴漲。待到雨過(guò)天晴,奔大媽到河邊打水,看見(jiàn)一棵大戈基樹(shù)在水面上盤(pán)旋。奔大媽招呼鄰居,用繩索拴住大樹(shù),拖上河岸。奔大媽打水沖洗大樹(shù)上的污泥時(shí),發(fā)現(xiàn)樹(shù)上有一個(gè)洞,里面有4尊銅鑄佛像和1尊石神像。那尊神像站立著,一手握大棒,一手執(zhí)法螺,頭上挽著發(fā)髻。奔大媽和鄰居們認(rèn)為這是天賜之物,便將佛像和神像恭恭敬敬地迎回奔大媽家中,蓋了一座小棚,暫時(shí)供奉起來(lái)。接著,奔大媽號(hào)召鄰居們抬士把她家西面的一座小山加高,把戈基樹(shù)鋸成柱子,在山頂建起一座寺廟,把4尊銅佛像供在廟里,把石神像供在東山腳下的一個(gè)座位上,并請(qǐng)僧侶來(lái)住在西山腳下。這座寺廟,人們稱(chēng)之為“奔大媽山寺”(瓦普農(nóng)敦奔),如今稱(chēng)為塔仔山(瓦普農(nóng))。那個(gè)村莊,就稱(chēng)為“金邊”(普農(nóng)奔)。金邊市就是在這個(gè)村莊的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。今天的塔仔山上建有佛塔和寺廟,上山的入口處有兩個(gè)石刻的七頭蛇神及怪鳥(niǎo)、獅子、佛像等。這里是金邊市的制高點(diǎn),登上山顛可以俯瞰整個(gè)金邊。塔仔山腳下是一個(gè)圓形公園,公園里花木繁茂,空氣清新,是人們休憩的好場(chǎng)所。
金邊
在柬埔寨歷史上,曾經(jīng)兩次定都金邊。1431年,由于不堪忍受暹羅(今泰國(guó))的侵犯,高棉王國(guó)蓬黑阿·亞特國(guó)王放棄了都城吳哥,到斯雷索秋省(今磅湛省斯雷山托縣)的巴山建立王宮。巴山地勢(shì)低洼,常遭洪水侵襲。因此,1434年,蓬黑阿·亞特國(guó)王離開(kāi)巴山王宮,到金邊建都。遷都金邊后,蓬黑阿·亞特國(guó)王進(jìn)行了許多建設(shè),修筑了王宮,加高了塔仔山,建造了6座佛寺,填平了低地,開(kāi)挖了運(yùn)河,使金邊城初具規(guī)模,為后來(lái)金邊的建設(shè)奠定了基礎(chǔ)。但由于王室的分裂,至1497年,當(dāng)時(shí)的國(guó)王又遷出了金邊。其后370年內(nèi),柬埔寨的首都幾經(jīng)變動(dòng),直到1867年,諾羅敦國(guó)王才再次遷都金邊。1863年,柬埔寨被法國(guó)侵占,1940年又被日本占領(lǐng)。1945年日本投降后,法國(guó)殖民者卷土重來(lái),再次侵入柬埔寨。為了爭(zhēng)取獨(dú)立和解放,柬埔寨人民進(jìn)行了長(zhǎng)期英勇的斗爭(zhēng)。在西哈努克親王的不懈努力下,柬埔寨終于在1953年11月9日獲得完全獨(dú)立。為紀(jì)念這一歷史性的勝利,在金邊建立了高大雄偉的獨(dú)立紀(jì)念碑。這一具有民族風(fēng)格的建筑,巍然矗立在金邊主要大街諾羅敦大道的南端,與其北端的塔仔山遙遙相對(duì)。紀(jì)念碑東西兩側(cè),是獨(dú)立廣場(chǎng)。廣場(chǎng)上綠草如茵,就像一塊塊巨大的地毯。
魅力金邊
1970年3月18日,美國(guó)支持的朗諾集團(tuán)在金邊發(fā)動(dòng)政變,推翻了以諾羅敦·西哈努克親王為國(guó)家元首的柬埔寨王國(guó)政府,并于同年10月9日宣布成立“高棉共和國(guó)”。1975年4月17日,柬埔寨共產(chǎn)黨解放金邊,1976年1月3日宣布改國(guó)名為民主柬埔寨。1979年1月7日,越南軍隊(duì)占領(lǐng)金邊,扶植起韓桑林政權(quán),建立“柬埔寨人民共和國(guó)”。1991年10月23日,柬埔寨問(wèn)題巴黎國(guó)際會(huì)議簽署柬埔寨問(wèn)題全面政治解決的協(xié)定。11月中旬,柬埔寨全國(guó)最高委員會(huì)主席西哈努克親王將返回金邊,在金邊建立起全國(guó)最高委員會(huì)總部。1993年5月全國(guó)大選后,柬埔寨恢復(fù)君主立憲制和柬埔寨王國(guó)的國(guó)名,西哈努克再次任國(guó)王。從此,金邊和柬埔寨全國(guó)一樣,走上了恢復(fù)和平和發(fā)展經(jīng)濟(jì)的道路。地理環(huán)境
氣候金邊天氣為熱帶氣候,受泰國(guó)灣(暹羅灣)與印度洋高氣壓影響十分濕熱。氣候分成兩大季節(jié),3月至10月為“雨季”,溫度濕度均偏高,極端熱天時(shí)溫度偶然也可以升到38~39℃;11月至隔年4月屬“旱季”,低溫約為22℃,但白天仍舊不涼偏熱;也偶見(jiàn)17~19℃的最低溫。年平均溫度介于28-34℃之間。而最好的旅游季節(jié)為氣溫適宜的11月至1月之間。
人口民族
金邊的人口總數(shù)為210萬(wàn)人(2019年)。人口增長(zhǎng)率為3.92%。90%的人口為高棉族;剩下的少數(shù)民族為華族、占族、普儂族、佬族、泰族。90%的金邊市居民信奉佛教,少數(shù)人信奉回教與基督教。使用的官方語(yǔ)言方面,為柬埔寨語(yǔ),并有少數(shù)的英語(yǔ)與法語(yǔ)。
文化
節(jié)慶活動(dòng)新年
金邊
柬埔寨有一種古老有趣的風(fēng)俗,用服裝色彩表示日期,有“七彩星期”之說(shuō):星期一穿嫩黃色,星期二穿紫色,星期三穿綠色,星期四穿灰色或淺藍(lán)色,星期五穿青色,星期六穿黑色,星期天穿紅色。新年(公歷每年4月14日-16日)
柬埔寨以釋迦牟尼的誕辰(佛歷5月13日)為紀(jì)元。新年第1天守歲,第2天為辭歲,第3天為新歲。新年期間,全國(guó)各地的寺院都要掛起佛教的五色旗和鱷魚(yú)旗。
御耕節(jié)
御耕節(jié)(每年5月11日)是柬埔寨的一個(gè)隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。儀式由政府農(nóng)業(yè)部門(mén)主持,在特定的圣田舉行,四周設(shè)有5個(gè)亭子,每個(gè)亭子里供一尊佛像。儀式十分隆重,模擬一年勞作的過(guò)程,國(guó)王和王后親自駕臨觀(guān)看,文武官員和外國(guó)使節(jié)也身穿禮服參加。政府機(jī)關(guān)放假1天。
送水節(jié)
送水節(jié)(陰歷9月月圓之日,公歷每年10月31日-11月2日)是在湄公河,洞里薩河兩岸舉行祭拜河水落潮的節(jié)日活動(dòng),歷時(shí)3天。湄公河水在雨季上漲,灌溉農(nóng)田并帶來(lái)肥沃的淤泥,而到旱季水位下降,留下的是等待收獲的稻米和魚(yú)蝦。人們就以送水節(jié)對(duì)帶來(lái)恩惠的河水表示感謝和依依送別,并希望病魔和災(zāi)難隨湄公河水一起流走。在節(jié)日期間,在湄公河和洞里薩湖進(jìn)行龍舟比賽,晚上舉行燈船游行和拜月儀式。
加頂節(jié)
加頂節(jié)(每年佛歷10月28日-11月28日)是柬埔寨佛教徒最隆重的節(jié)日之一,在僧侶們結(jié)束雨季齋期后舉行一個(gè)月的加頂節(jié)活動(dòng)。儀式由善男信女發(fā)起,他們負(fù)責(zé)把人們捐贈(zèng)的物品:袈裟、椅子、蚊帳、碗筷和食品贈(zèng)送給寺院。
美食概覽金邊
柬菜接近泰國(guó)菜,但酸辣不強(qiáng),甜味較濃,以河鮮海鮮為主,牛肉、雞等也有。以大米為主食。金邊的餐館菜色豐富,除了高棉人口味外,亞洲和歐洲的菜肴食品也很豐富。暹粒也有若干國(guó)際餐館。像許多亞洲國(guó)家一樣,柬埔寨的主食是米飯。日常的菜肴有:咸魚(yú)、雞、牛肉或者豬肉。以魚(yú)為基本材料,蘸上一種加有香料和花生叫做Tuktray的調(diào)味汁,所做出來(lái)的最平常的菜稱(chēng)為“布拉??汀保硗夥Q(chēng)為“好墨客”的,也是一道名菜,用椰汁為佐料。另一種流行的盤(pán)子菜是Samchruk:一種糯米與大豆、豬肉煮成。還有用椰子和香料素材熬成的無(wú)骨魚(yú)湯也很鮮美。
早上或正餐之間,可以嘗碗爽口的米線(xiàn),這用很細(xì)的米粉煮成的,味道很清淡。如果想嘗東南亞辛辣風(fēng)味的菜式,不妨試試高棉式的咖哩,所有湯內(nèi)幾乎都會(huì)加上高棉咖哩。這種咖哩非常辛辣,常會(huì)辣得眼淚鼻涕直流。這些菜式在金邊的餐廳都可以嘗到最道地的。金邊的餐廳也經(jīng)常夾雜中國(guó)菜色,如炒面之類(lèi),這是因?yàn)榻疬叺牟蛷d多由華人經(jīng)營(yíng)。
由于柬埔寨曾是法國(guó)的殖民地,因此在金邊賣(mài)法國(guó)面包做成的三明治的小攤也不在少數(shù),正餐前如果想吃點(diǎn)點(diǎn)心,這倒是不錯(cuò)的選擇。
游客用餐一般可到看上去比較正規(guī)的餐館,均有柬文、英文、中文(或法文)菜單。一般地侍應(yīng)會(huì)把用美元標(biāo)價(jià)的菜單遞給游客,而以瑞爾標(biāo)價(jià)的菜單只給當(dāng)?shù)厝?,美元?biāo)價(jià)當(dāng)然要比瑞爾標(biāo)價(jià)的貴。一份菜從$2-$10不等,一般為$3-$5,不算便宜。飯店不必給小費(fèi)。但若服務(wù)好,可適當(dāng)給$1或一兩千瑞爾,他們會(huì)很高興的。
地方習(xí)俗柬埔寨人喜愛(ài)用傳統(tǒng)的飯菜招待客人。主食是大米,副食以魚(yú)蝦、生菜和涼拌菜為主。待客的名菜有熏魚(yú)、滑蛋蝦仁、菜扒蝦丸、素菜、涼拌菜等。涼拌菜是在蔬菜里放入蔥、姜、蒜、辣椒、椰汁等,酸咸適度,香辣可口,別有風(fēng)味。
柬埔寨人吃飯時(shí)席地而坐,用手抓飯,將飯菜包在事先準(zhǔn)備好的生菜葉里,蘸上佐料往嘴里送。許多家庭也使用刀、叉、筷等餐具。吃完飯,客人要贊揚(yáng)飯菜豐盛,味道好,感謝主人盛情款待。
在柬埔寨存在著很多忌諱,客人須注意遵守。柬埔寨人認(rèn)為右手干凈,左手污垢,進(jìn)食用右手,遞給他人物品要用右手或者雙手,尤其是吃的東西,弄不好對(duì)方會(huì)拒絕接受;不能用手隨便摸小孩的頭頂,信佛教的柬埔寨人認(rèn)為這樣會(huì)給小孩帶來(lái)災(zāi)難;女孩子不能用腳踢趕貓,否則人們會(huì)認(rèn)為這個(gè)女孩會(huì)找不到婆家;幾個(gè)人同住一間臥室,年輕者睡覺(jué)的地方不得高于年長(zhǎng)者的床鋪,脫下的鞋子,不能懸掛于他人的頭上方;拜訪(fǎng)僧侶,要將鞋脫在室外,然后進(jìn)入屋里;柬埔寨天氣炎熱,當(dāng)?shù)厝擞袥_涼的習(xí)慣,接待客人之前,或者去拜訪(fǎng)他人,要先沖涼,換上干凈衣服;在依水傍河的地方.男女不得同時(shí)在一個(gè)池塘或湖泊里洗澡,長(zhǎng)輩和晚輩也必須分開(kāi);在河里洗澡,男性在上游,女性在下游,而且必須相距一定的距離。
姓名與稱(chēng)謂柬埔寨人姓在前名在后。貴族一般繼承父姓,平民一般以父名為姓,也有以祖父名為姓的。柬埔寨人名字音節(jié)的多寡也表示地位的尊卑,平民多為單音節(jié),貴族名字比較長(zhǎng)。柬埔寨人通常不稱(chēng)呼姓,而習(xí)慣于直呼其名,并在名字前面加一個(gè)區(qū)分性別、長(zhǎng)幼、尊卑的詞。比如:一個(gè)名叫恩的男子,祖父輩稱(chēng)之為“召恩”(召意為孫兒);叔伯輩叫他“克梅恩”(意為侄兒);同輩叫他“邦恩”(邦意為兄長(zhǎng))。對(duì)于女子“新”,長(zhǎng)輩叫她“寧新”(寧意為姑娘);同輩則叫她“邦新”(邦意為姐姐)。對(duì)上了年紀(jì)的人,是男子就尊稱(chēng)為“達(dá)恩”(達(dá)意為爺爺),“歐姆恩”(歐姆意為大伯)或“布恩”(布意為叔叔);是女子則尊稱(chēng)為“耶依新”(耶意為奶奶),“歐姆新”(歐姆意為大媽?zhuān)┗颉般懶隆保ㄣ懸鉃楣?、姨)?/p>文學(xué)藝術(shù)
柬埔寨文學(xué)分為五種:石碑文學(xué)、佛教文學(xué)、民間故事、小說(shuō)與戲劇、詩(shī)歌。吳哥王朝建立后,柬文學(xué)得到進(jìn)一步發(fā)展,留存下來(lái)的成千塊石碑上,刻錄了許多詩(shī)歌,內(nèi)容多為歌頌神靈、贊美國(guó)王和預(yù)測(cè)未來(lái)的。12世紀(jì)中葉,出現(xiàn)了宗教文學(xué),內(nèi)容主要是婆羅門(mén)教和大乘佛教中的宗教深化。其中許多故事被編成戲劇和舞蹈,列為傳統(tǒng)劇目。吳哥王朝后,宣揚(yáng)小乘佛教、主張行善,以因果報(bào)應(yīng)為題材的民間文學(xué)占了優(yōu)勢(shì)。故事主人公多為敢于反抗封建壓迫的普通農(nóng)民。同時(shí),出現(xiàn)了一些著名的宮廷作家,他們的作品有的頌揚(yáng)國(guó)王,有的反映人民生活。在淪為法國(guó)保護(hù)國(guó)期間,柬民族文學(xué)遭到摧殘。隨著西方文化的滲入,柬文學(xué)發(fā)生了新的變化,出現(xiàn)了使用白話(huà)文和反映現(xiàn)實(shí)生活的現(xiàn)代小說(shuō)。1953年獨(dú)立后,文學(xué)得到迅速發(fā)展。小說(shuō)、詩(shī)歌數(shù)量增多,而且戲劇、報(bào)告文學(xué)、文藝?yán)碚摰茸髌凡粩嘤楷F(xiàn)。較有影響的作家和作品有海索帕的《蒙面大盜》、奧波的《金箭》、林根的《望月》、羅韋特的《海韋城》等。70年代,創(chuàng)作了一批反映人民抗美救國(guó)的作品,如小說(shuō)《媽媽的犧牲》、《達(dá)姆彭的紅心》等。
音樂(lè)在柬文化中占有重要地位,不管是在各種慶典和宴會(huì)上,還是在娛樂(lè)場(chǎng)所,都離不開(kāi)演唱和音樂(lè)。民族音樂(lè)主要有三種形式:交響樂(lè)是輕音樂(lè),一般為戲劇伴奏;賓柏樂(lè)節(jié)奏較快,一般為舞蹈伴奏;高棉樂(lè)是一種非常歡快的音樂(lè),一般在慶典或婚禮等喜慶的日子里演奏。舞蹈分古典舞和民間舞兩類(lèi)。前者是通過(guò)舞蹈動(dòng)作和歌唱來(lái)表演古典??;民間舞蹈自由輕松,如南旺舞深受人民喜愛(ài)。
佛教(屬小乘教)是國(guó)教,信仰佛教的人占全國(guó)人口的85%以上,此外還有天主教和伊斯蘭教。吳哥窟就是婆羅門(mén)教和佛教對(duì)高棉文化影響的具體表現(xiàn)。從古至今,寺院不但是宗教活動(dòng)中心,也是地方教育和藏書(shū)中心,宗教在社會(huì)生活中起著重要作用。柬男子一生都要剃度一次,隨時(shí)可以還俗,也可終身為僧。剃發(fā)為僧,一為報(bào)父母之恩,二為借次提高自己的社會(huì)地位,還俗后求婚、就業(yè)都比較容易。柬佛教分成兩派:摩河尼迦耶派和達(dá)摩育特派,兩派各有僧王,有國(guó)王分別任命。高僧和寺院主持生活豐裕,普通僧侶則靠化齋度日。
民俗風(fēng)情柬埔寨人民的衣著單薄、較樸素。民族傳統(tǒng)服裝主要有:紗籠,是柬埔寨人的傳統(tǒng)便服,只在家中穿,用絲綢、方格布或印花布做成,將布料縫成一個(gè)筒形,穿時(shí)把紗籠筒疊成兩層;筒裙,可在公開(kāi)場(chǎng)合穿;緊身衣;水布,是柬人必備之物,可圍脖子,還可纏頭或系腰間當(dāng)汗巾,現(xiàn)常作禮物送給貴賓。一般穿拖鞋,不帶帽。
柬埔寨人以大米為主食,以魚(yú)蝦為主要副食,喜吃富有刺激性味道的蔬菜,如生辣椒、蔥、姜等,還喜食生菜、生肉和腌魚(yú)醬?,F(xiàn)代的飲食方式有很大變化,喜愛(ài)中國(guó)菜、越南菜和西式菜。
柬埔寨人的傳統(tǒng)住房多為竹木結(jié)構(gòu)的高腳式房屋,離地二米左右,上面住人,下面存放農(nóng)具和停放車(chē)輛。房屋多為坐西向東,四周種植各類(lèi)熱帶奇花異草。首都金邊的建筑物具有多種風(fēng)格,城中的寺廟全是古老的吳哥式建筑,較為現(xiàn)代的住宅和辦公樓則多是法國(guó)式的。 柬婚俗是男子“嫁”到女方家?;槎Y的全部?jī)x式都在女方家中進(jìn)行,婚禮由村中最有聲望的老者主持。
柬埔寨人注意禮節(jié)禮貌。最普通的理禮是合十禮,即雙手合掌于胸前,稍微俯首,指尖的高度視對(duì)方身份而定,對(duì)國(guó)王、王室成員、僧侶還行下蹲或跪拜禮。社交場(chǎng)合也流行握手禮,但男女間仍以行合十禮為宜。
公共休假日根據(jù)柬埔寨王國(guó)政府首相洪森親王于2002年11月27日簽署的政府令,2003年,柬政府公務(wù)員、職員和工人有薪休假的節(jié)假日如下:
1月1日元旦(休假1天)
1月7日勝利紀(jì)念日(休假1天)
3月8日國(guó)際婦女節(jié)(休假1天)
4月14-16日柬新年(休假3天)
5月1日國(guó)際勞動(dòng)節(jié)(休假1天)
5月15日比薩寶蕉節(jié)(休假1天)
5月19日御耕節(jié)(休假1天)
6月1日國(guó)際兒童節(jié)(休假1天)
6月18日王后華誕(休假1天)
9月24日立憲及國(guó)王重登基日(休假1天)
9月24-26日亡人節(jié)(休假3天)
10月23日巴黎和平協(xié)定紀(jì)念日(休假1天)
10月30日-11月1日 國(guó)王華誕(休假3天)
11月7-9日送水節(jié)(休假3天)
11月9日獨(dú)立節(jié)(休假1天)
12月10日國(guó)際人權(quán)節(jié)(休假1天)
另?yè)?jù)政府法令,凡遇公休日(周六或周日)的假期,必須補(bǔ)假一天;但連續(xù)遇到周六和周日兩天的假期,只補(bǔ)假一天。各單位必須嚴(yán)格執(zhí)行以上假期。 以上法定節(jié)假日共計(jì)24天。(注:柬埔寨人較注重節(jié)假日休息,一般習(xí)慣每逢大的節(jié)假日,各部門(mén)官員都會(huì)提前離崗和延后恢復(fù)上班一至兩天。另有中國(guó)春節(jié)等在柬并非法定節(jié)日,因華人重視此節(jié),大部分官員也一同慶祝該節(jié)日。如有重要事宜聯(lián)系,需注意盡量避開(kāi)上述節(jié)假日。)
交通
金邊
金邊
金邊是柬埔寨政治、經(jīng)濟(jì)、文化、宗教中心,也是柬埔寨的交通中心,而且是中南半島地區(qū)重要的交通樞紐之一。金邊西南郊區(qū)8公里處的波成東國(guó)際機(jī)場(chǎng),可以起降大型飛機(jī),由此可飛往馬德望、暹粒、磅清揚(yáng)等各城市,亦可飛往世界各地,許多去泰國(guó)旅游的游客都會(huì)在這里轉(zhuǎn)機(jī)。金邊是一個(gè)內(nèi)河港口,3000-4000噸海輪從金邊沿湄公河順流而下,可經(jīng)越南南方直接駛?cè)肽现袊?guó)海;雨季,從金邊溯湄公河而上,4000噸輪船能到磅湛、桔井,200噸輪船可達(dá)柬埔寨東北重鎮(zhèn)上丁;通過(guò)洞里薩河,可進(jìn)入中南半島第一大湖、柬埔寨的淡水魚(yú)倉(cāng)洞里薩湖。柬埔寨僅有的兩條鐵路會(huì)合于金邊。金邊―馬德望鐵路經(jīng)過(guò)干丹省、磅士卑省、磅清揚(yáng)省、菩薩省和馬德望省,到達(dá)柬埔寨第二大城市馬德望,再向前延伸,經(jīng)詩(shī)梳風(fēng)到柬泰邊境重鎮(zhèn)波貝,與泰國(guó)境內(nèi)的鐵路相連,可通往泰國(guó)首都曼谷。金邊―西哈努克港鐵路經(jīng)過(guò)干丹省、磅士卑省、茶膠省和貢布省,通往柬埔寨最大海港西哈努克港。金邊的公路更是四通八達(dá),它有7條國(guó)家公路通向全國(guó)各地及其周?chē)弴?guó)。1號(hào)公路由金邊莫尼旺大橋跨過(guò)巴沙河,沿湄公河右岸至乃良渡口,輪渡過(guò)湄公河,經(jīng)過(guò)柴楨市,到柬越邊境城鎮(zhèn)巴韋,與越南境內(nèi)的公路相接,可通往胡志明市和河內(nèi),是柬越之間的重要通道。2號(hào)公路由金邊經(jīng)茶膠市到柬越邊界的普農(nóng)登,與越南的公路相連。3號(hào)公路由金邊經(jīng)貢布市通往柬埔寨的軍港云壤。4號(hào)公路是一條重要的戰(zhàn)略公路,由金邊經(jīng)磅士卑市到西哈努克港。5號(hào)公路由金邊經(jīng)磅清揚(yáng)市、菩薩市和馬德望市到柬泰邊界的波貝,與泰國(guó)的公路相接,是溝通柬泰國(guó)兩國(guó)的主要干線(xiàn)。從金邊通過(guò)洞里薩河上的柬日友誼大橋(水凈華大橋)便是6A號(hào)公路,與6號(hào)公路相接,經(jīng)過(guò)磅同市和舉世聞名的吳哥古跡所在地暹粒市,到馬德望省的詩(shī)梳風(fēng)與5號(hào)公路會(huì)合。由金邊出發(fā),沿6號(hào)公路到磅湛省的斯昆,轉(zhuǎn)向7號(hào)公路,在磅湛市通過(guò)日本援助建成的跨湄公河大橋,經(jīng)過(guò)柬埔寨最重要的橡膠園蘇翁、朱普、克列、棉末,到桔井省的斯努與柬埔寨、越南、老撾之間的交通要道13號(hào)公路相連。通過(guò)這些航空、水路、鐵路、公路,可把各省出產(chǎn)的稻米、木材、橡膠、水產(chǎn)等運(yùn)往金邊或出口到世界各地,也可把金邊的工業(yè)產(chǎn)品或進(jìn)口物資運(yùn)向全國(guó)。如今,金邊經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展建設(shè),變得日益繁華起來(lái)。
社會(huì)
寺廟市場(chǎng)烏那隆寺
金邊有6座古佛寺和許多后來(lái)修建的佛寺,這些莊嚴(yán)肅穆的廟宇使金邊成為柬埔寨的佛教中心。位于王宮北面約200米處洞里薩河邊的烏那隆寺,是金邊規(guī)模最大、最著名的寺院。它是柬埔寨佛教摩哈尼伽派僧王主持的佛寺。該寺建于1443年,至今已近560余年的歷史。寺內(nèi)有金邊最大的佛塔,并有5座稍小的佛塔環(huán)繞四周。1890年,當(dāng)時(shí)的住持典僧王從錫蘭(今斯里蘭卡)迎來(lái)佛祖釋迦牟尼的一捧骨灰供奉于大佛塔內(nèi)。后來(lái),許多達(dá)官貴人也在此寺內(nèi)修建骨灰塔,存放骨灰,逐漸在大佛塔周?chē)纬闪至⒌墓腔宜?。烏那隆寺的歷屆住持高僧,為保存和發(fā)展高棉民族文化作出了積極的、不可磨滅的貢獻(xiàn)。此外,波東瓦岱寺、蘭卡寺(建于1882年)、島寺、大官寺等,都是金邊市著名的寺廟。金邊市購(gòu)物主要集中在幾個(gè)大的市場(chǎng),如新市場(chǎng)、烏亞西市場(chǎng)、俄羅斯市場(chǎng)中央市場(chǎng)等。中央市場(chǎng)是金邊的商業(yè)中心,建于1936年。這是一座十字形圓頂建筑,從空中俯視,就像一個(gè)巨型電風(fēng)扇。建筑內(nèi)部無(wú)梁無(wú)柱,四通八達(dá),結(jié)構(gòu)非常奇特、新穎。新市場(chǎng)內(nèi)出售金銀珠寶首飾以及各種各樣的日用品,是金邊市最繁華的地方。中心概況金邊市中心
隆邊區(qū),是金邊市的主要行政及商業(yè)區(qū),也是金邊市擁有最多名勝地的旅游區(qū)。在金邊市8個(gè)區(qū)中,隆邊區(qū)年紀(jì)最老。歷史悠久的塔仔山和始建于法國(guó)統(tǒng)治時(shí)期的新街市(中央市),便坐落在區(qū)內(nèi)。整個(gè)隆邊區(qū)是由11個(gè)分區(qū)、134個(gè)村和953個(gè)社區(qū)所組成,占地面積達(dá)44公頃,人口總數(shù)10多萬(wàn)人。屬下的11個(gè)分區(qū)分別為:塔仔山、沙拉佐、新街市1、新街市2、新街市3、萬(wàn)良、四臂灣、勝利、下市仔1、下市仔2和舊街市分區(qū)。由于位于市中心,地理位置重要,是全柬埔寨的“黃金地段”。隆邊區(qū)的著名旅游景點(diǎn)為新街市(中央市場(chǎng))和塔仔山,是金邊市最著名的旅游區(qū)及地標(biāo)和象征。建于1937年的法國(guó)殖民時(shí)期新街市,曾是全亞洲最大的貿(mào)易市場(chǎng),也是金邊市的地標(biāo),傲立在柬埔寨首都的市中心。
隆邊區(qū)還有很多著名景點(diǎn),比如,有“美麗寶石石”之稱(chēng)的“四臂灣劇院”、金黃色的國(guó)家王宮、文化古物之庫(kù)的國(guó)家博物館、白色河畔、水凈華橋、舊市場(chǎng)、金邊港口等等。
王宮建筑金邊送水節(jié)
金邊以王宮和波列莫羅科特佛塔為中心。東邊的皇城包括王宮、皇家博物館、皇家花園和國(guó)家博物館等建筑。王宮是一組金色屋頂、黃墻環(huán)繞的建筑,包括曾查雅殿、金殿、銀殿、舞樂(lè)殿、寶物殿等大小宮殿20多座,回廊上是仿吳哥寺的浮雕。曾查雅殿雕梁畫(huà)棟,琉璃瓦頂,同左側(cè)金光閃爍的波列莫羅科特佛塔交相呼應(yīng),景色壯觀(guān)。金殿內(nèi)有寶物殿,專(zhuān)門(mén)陳列珍寶。在王宮的所有建筑中,銀宮最為華麗,地面用4700多塊鏤花銀磚鋪就。大殿內(nèi)供奉著高約60厘米,由整塊翡翠雕成的佛像,晶瑩剔透,是柬埔寨的瑰寶,所以又將銀宮稱(chēng)為綠玉寺。銀宮內(nèi)還有用純金鑄成的大小兩尊佛像。
旅游
景點(diǎn)監(jiān)獄博物館
s-21監(jiān)獄博物館
監(jiān)獄博物館位于市南,這里原本是一座高中學(xué)校,波布時(shí)期被用作關(guān)押犯人的集中營(yíng),也叫S-21監(jiān)獄。這里曾經(jīng)囚禁了17000多名知識(shí)分子、平民及婦孺,每天被折磨死的人不計(jì)其數(shù),直到1979年橫山林政權(quán)攻入金邊,這座集中營(yíng)只剩下14具尸體和7名幸存者。館內(nèi)展出的刑具和介紹令人毛骨悚然。萬(wàn)谷湖
金邊美食
萬(wàn)谷湖之于金邊,就如西湖之于杭州。它與喧囂的城市保持著微妙的距離,既沒(méi)有沾染城市的浮躁,又不是與世隔絕的世外桃源,不管對(duì)當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)還是對(duì)旅行者來(lái)說(shuō),到湖邊坐坐,看看日出日落,都是放松身心的一劑良藥。塔山寺
金邊
塔山寺位于金邊市區(qū)的東北部的塔山(也稱(chēng)塔仔山)是金邊的發(fā)祥地。 相傳古代一名叫“奔”的女子因發(fā)大水順?shù)毓悠髦链?,拾到一尊佛像,供奉在小山上,后在此修廟,并逐漸發(fā)展成繁華的城鎮(zhèn),被命名為“百囊奔”,意為“奔夫人之山”,當(dāng)?shù)厝A僑譯為“金邊”。塔山高約百米,塔頂供有奔夫人之像,是金邊的象征之一。塔山的傳說(shuō):相傳14世紀(jì)一名叫“奔”的女子拾到一尊因發(fā)大水順?shù)毓悠髦链说姆鹣瘢∩缴?、修廟供奉,并逐漸發(fā)展成繁華的城鎮(zhèn)。15世紀(jì)國(guó)家的首都由吳哥遷到此地,正式命名為“百囊奔”,意為“奔夫人之山”,當(dāng)?shù)厝A僑稱(chēng)為“金邊”。王宮
金邊大王宮
王宮是諾羅敦國(guó)王于1866——1870年建造的,坐落在洞里薩河邊,也稱(chēng)四臂灣大王宮,有寬敞平整干凈的馬路和大塊的草坪廣場(chǎng),包含國(guó)王的住所在內(nèi)共有20余座建筑。王宮為長(zhǎng)方形,長(zhǎng)435米,寬402米,外有城墻。王宮的建筑具有高棉傳統(tǒng)建筑風(fēng)格和宗教色彩,宮殿均有尖塔,代表繁榮;殿身涂以黃、白兩色,黃色代表佛教,白色代表婆羅門(mén)教。王宮最初為木結(jié)構(gòu),后改建為水泥結(jié)構(gòu),但保持了原來(lái)的風(fēng)貌。王宮內(nèi)還有銀殿(Silver Pagoda)和拿破侖三世博物館。銀殿因地面鋪有5000塊銀磚而得名,是由諾勒丹國(guó)王于1829年用意大利大理石所興建,寺內(nèi)收藏大量珍貴文物,包括一尊西索瓦國(guó)王的金制塑像(重90公斤,上嵌9584粒鉆石,最重的一顆達(dá)25克拉),一尊17世紀(jì)的大型翡翠玉佛像,一幅40多厘米高的鑲金壁畫(huà)等等?;乩鹊膲Ρ谏侠L有歷代王朝功績(jī)和宗教故事的壁畫(huà),也是重要文物,并陳列著外國(guó)國(guó)家元首送的禮品。參觀(guān)王宮有時(shí)間限制,而且著裝必須整潔。黃昏王宮廣場(chǎng)上人很多,既有納涼的本地人和僧侶,也有天南海北的游客。注意:參觀(guān)王宮著裝必須整潔。室內(nèi)禁止拍攝。
國(guó)家博物館
金邊國(guó)家博物館
博物館是開(kāi)放式設(shè)計(jì),十分美觀(guān),異國(guó)風(fēng)味十足。中央建有一座小亭,供奉了一尊神像,周?chē)兴膫€(gè)人造荷花池,以草圃及長(zhǎng)凳相間,有如一道道隔音墻,阻隔了館外鬧市的喧囂,任憑游人靜靜游賞。建于1913年,館內(nèi)收藏有4-10世紀(jì)、吳哥王朝等時(shí)期的手工藝品及雕刻藝術(shù)品,數(shù)幅法國(guó)攝影師拍攝的吳哥照片,以及很多吳哥窟雕塑的真品。在前往吳哥窟之前先來(lái)做做功課會(huì)很有幫助。門(mén)票:3美元。獨(dú)立紀(jì)念碑
金邊市獨(dú)立紀(jì)念碑
獨(dú)立紀(jì)念碑是為紀(jì)念1953年11月9日柬擺脫法國(guó)殖民統(tǒng)治,獲得完全獨(dú)立而建。1958年3月落成,高37米,共7層,上有蛇神(柬文化象征)100條。每年獨(dú)立節(jié)時(shí),柬國(guó)王或國(guó)王代表都在此舉行隆重的慶典。來(lái)訪(fǎng)的外國(guó)元首也多到這里獻(xiàn)花圈。殺人場(chǎng)
瓊邑克殺戮中心
殺人場(chǎng)位于金邊南郊,距離市區(qū)15公里,曾經(jīng)是紅色高棉的集中營(yíng)。1975年,波爾布特領(lǐng)導(dǎo)的紅色高棉攻克金邊奪得政權(quán),此后三年間,柬埔寨失去了她近三分之一的人口,而且多是知識(shí)分子。死在這里的多是來(lái)自S-21監(jiān)獄的犯人,包括男女老少和嬰兒,到目前為止在殺人場(chǎng)挖出的尸體就有9000多具,所以此處又稱(chēng)萬(wàn)人冢。1988年,政府在此建了一座佛塔,用來(lái)安放從墳冢里挖掘出來(lái)的頭骨,借以追思紀(jì)念無(wú)辜的亡魂。烏那隆寺
金邊
烏那隆寺在金邊國(guó)家博物館附近,是柬埔寨難得的不用門(mén)票就可以進(jìn)入的大型寺廟,由于烏那隆寺的古老歷史,使得它成為柬埔寨國(guó)教(佛教)組織的總部,是柬埔寨規(guī)模最大的寺廟,大家還可以在這看到僧人往來(lái),讀書(shū)、討論的場(chǎng)景,是跟僧人近距離接觸的好機(jī)會(huì)。交通:烏那隆寺位于洞里薩湖邊,金邊國(guó)家博物館出來(lái)往北走,沿13街繼續(xù)往北走,到154街右拐就到了。
門(mén)票:免費(fèi)開(kāi)放
開(kāi)放時(shí)間:中午不開(kāi)放
小貼士:
1.去金邊皇宮必須穿有袖,過(guò)膝裝,所以在去金邊皇宮前就穿戴好哦,不然又得浪費(fèi)錢(qián)買(mǎi)符合要求的衣服。
2.進(jìn)入金邊皇宮記得要脫帽跟鞋才能進(jìn)入?yún)⒂^(guān)。
其它景點(diǎn)
國(guó)立博物館、塔仔山、中央市場(chǎng)(新街市)、銀閣寺、塔山、銀閣
購(gòu)物指南柬埔寨吳哥窟的相關(guān)藝品是最具代表性的紀(jì)念品,在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上可以看到描繪吳哥窟的版畫(huà),以及仿制的吳哥窟壁上的女神雕像,還有柬埔寨傳統(tǒng)舞蹈配樂(lè)錄音卡帶等。
格羅麻
即水布,是做腰帶及帽子的布,有棉制的也有絹制的。不論顏色或式樣都很豐富,可以盡情選購(gòu)。
木雕
要注意木頭的質(zhì)量,有否裂紋。名貴樹(shù)種有沉香木、黑檀、紫檀、黃花梨和鐵木。
沉香木被喻為“植物中的鉆石”,其淡雅宜人的香氣至今無(wú)法人工合成。野生原木要到雷區(qū)找 極品價(jià)格是黃金三倍。
金邊
沉香木不是木,而是沉香樹(shù)“受傷”后分泌出來(lái)的樹(shù)脂凝結(jié)物。柬埔寨常見(jiàn)的飾物有沉香佛珠、紅木佛像等等。常年長(zhǎng)在熱帶雨林中的沉香樹(shù)并沒(méi)有什么特別,樹(shù)葉的樣子和桃樹(shù)葉差不多。健康的沉香樹(shù)不會(huì)產(chǎn)生沉香木,只有在遭受雷劈、野豬啃食或人為砍伐等傷害后才會(huì)流出樹(shù)脂,并凝結(jié)形成沉香木??峙逻B沉香樹(shù)自己都不會(huì)想到,它的傷痕竟然被人類(lèi)追捧了數(shù)千年。
在柬埔寨做沉香生意的人,為了從沉香樹(shù)中賺得一桶金,開(kāi)始人工種植沉香樹(shù)。在距金邊南部70公里實(shí)居省的一家沉香油提煉場(chǎng),種植有很多沉香樹(shù)。一棵樹(shù)苗生長(zhǎng)5年后,就要開(kāi)始為留給世人芳香而終結(jié)自己生命的旅行。沉香樹(shù)樹(shù)身自下而上會(huì)被打進(jìn)數(shù)百顆釘子,8個(gè)月后,因?yàn)檩斔蜖I(yíng)養(yǎng)的中樞管道被破壞,沉香樹(shù)開(kāi)始枯萎死亡,受傷處流出的樹(shù)脂也凝結(jié)成了沉香木。
沉香木被粉碎后,要放到大缸里發(fā)酵8天,然后再放到蒸鍋中進(jìn)行蒸餾。8到10天后,蒸餾出來(lái)的沉香油脂就出分離出來(lái),質(zhì)量一般的沉香油會(huì)浮在上面,好的會(huì)下沉。沉香油提煉場(chǎng)有兩大排、共20多口蒸鍋,日夜不停地蒸餾,一個(gè)月提煉出來(lái)的成品也只有1000毫升。一小瓶指甲油大小的沉香油可以賣(mài)到100多美元。
銀器
視大小及手工不同而價(jià)格有異,$2-$10。
紅寶石:柬埔寨還盛產(chǎn)紅寶石,購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)特別注意色澤和質(zhì)地,謹(jǐn)防上當(dāng)。
外交
友好城市2017年12月11日,深圳市與金邊市正式結(jié)為友好城市。?
2018年5月21日,中國(guó)北京市與柬埔寨金邊市21日在金邊簽訂建立友好城市關(guān)系協(xié)議書(shū)。
獲得榮譽(yù)
2020年12月8日,由中國(guó)社會(huì)科學(xué)院和聯(lián)合國(guó)人居署合作研究的《全球城市競(jìng)爭(zhēng)力報(bào)告2020–2021:全球城市價(jià)值鏈—穿透人類(lèi)文明的時(shí)空》發(fā)布,金邊排名第450位。[1]
2020年12月,2020全球城市500強(qiáng)第181位。